Las versiones Light y Zero de Coca Cola podrían contener químicos y edulcorantes que podrían ser clasificados como posibles cancerígenos por la Organización Mundial de la Salud (OMS). Según informa La Tercera, se espera que el 14 de julio se publique un informe conjunto entre la OMS y el Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (CIIC), en el cual se declarará al aspartamo, un edulcorante no nutritivo utilizado en bebidas sin azúcar, como «posiblemente cancerígeno para el ser humano».
El CIIC y la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer están evaluando si el aspartamo y otros ingredientes tienen potencial peligro de causar cáncer, basándose en estudios previos publicados. La industria alimentaria ha seguido los límites diarios aceptables establecidos por la OMS, que indican que el consumo seguro de aspartamo es de 40 miligramos por kilogramo de peso corporal.
Sin embargo, las autoridades reguladoras e industriales están esperando ansiosamente la decisión final antes mencionada. De hecho, han solicitado amablemente a ambas organizaciones que coordinen sus esfuerzos en relación con esta revisión del aspartamo para evitar confusiones o preocupaciones innecesarias entre el público.
